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PETIT MARCHE XAMBOIS : vendredi 19 avril

Notre deuxième marché de producteurs de pays de l’année s’est déroulé le vendredi 19 avril à 17h00, Place de la salle des Fêtes.

L’objectif de ce marché est de privilégier les circuits courts en se rapprochant des producteurs locaux, de s’engager dans une dynamique de consommation différente prenant en compte les produits de saison et aussi les produits issus de l’agriculture biologique.

Les participants ont pû acheter des légumes, de la charcuterie et des fromages savoyards, des cagouilles, du porc gascon et de la viande d’auroch, du canard, des huîtres, du fromage de chèvre, du pain, du miel, des pâtisseries, des confiseries et un rémouleur sera présent de nouveau.

Il y avait un espace restauration (avec point cuisson) et une buvette dont nombreux ont profité car le temps était de la partie.

 

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